Barmbrack Sour
Atelier-Cocktail
Cocktail
2021-03-19
PT5M
PT0M
Barmbrack Sour
April 6, 2021
5
600
Top 25
INGREDIENTS
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- 5 cl Irish Whiskey Tullamore Dew
- 2 traits Angostura Bitters
- 2 cl Jus de citron
- 1.5 cl Blanc d'oeuf
- 1 Cuillère(s) de confiture d'abricot
- 1 Pincée(s) de cannelle
La Recette
- Dans un shaker verser le Tullamore Dew, la cuillère de confiture d'abricot, la cannelle, l'angostura bitters et le blanc d'oeuf
- Shaker, puis ajouter de la glace avant de shaker à nouveau.
- Filtrer dans une coupe et ajouter de la poudre de muscade et des morceaux de noix de pécan grillés.
Shaker le plus fort possible pour bien incorporer la saveur de la confiture d'abricot.