Boneshaker Gin Fizz

1. Dans un shaker verser le Gin Hendrick's, le jus de citron vert, le jus de citron, le blanc d’œuf, le sirop de sucre, l'eau de rose et la liqueur de vanille.
2. Ajouter de la glace et shaker pendant trois minutes.
3. Filtrer et verser dans un verre long drink, puis ajouter l'eau gazeuse.

Si le cocktail est assez frais, il devrait être possible de faire tenir une paille verticalement en son centre.